EKSELENCE 雪糕：舌尖上的北歐皇家美學

甜點，是餐桌上最精緻的句點，也是稍縱即逝的藝術品。特別是當鏡頭面對「冰」這樣極具時效性的材質時，攝影便成了一場與溫度、光影以及融化速度的優雅競賽。

很榮幸收到來自拉脫維亞的頂級雪糕品牌 EKSELENCE 邀約，參與這次三款熱銷雪糕的平面形象攝影。這不僅是一次商業拍攝，更是一場關於質感與味蕾的深度對話。囍堂影像用光線凝結住那份源自北歐、百年工藝傳承的皇家級口感。

平面形象攝影｜捕捉巧克力脆皮與綿密雪糕的層次瞬間

光影佈局：凝結攝氏零下的優雅

拍攝冰品（Ice Cream Photography）在商業攝影中向來被視為高難度的挑戰。我們需要在強力閃光燈的熱度與雪糕融化的極短時間內，精準捕捉表面凝結的細微冰霜，以及巧克力脆皮那種「喀嚓」一聲斷裂後的完美切面。

為了呈現 EKSELENCE 的高級質感，我們在畫面修製與調整上投入了大量心力。背景選用沉穩的深色調，利用側逆光勾勒出雪糕的立體輪廓，讓金黃色的品牌識別與深色巧克力形成強烈卻和諧的對比。每一道光，都是為了突顯那份濃郁綿密、入口即化的想像。

EKSELENCE 雪糕甫上市便受到市場高度關注，其獨特的魅力甚至吸引了世界甜點冠軍 Alexis Bouillet 為其背書。這位來自法國的甜點大師，首次擔任冰淇淋品牌大使，並親自參與形象影片拍攝，更量身打造了三款聯名法式甜點。

這也讓我們的拍攝任務更加神聖——我們不只要拍出好吃的雪糕，更要拍出蘊含在其中的「法式甜點靈魂」。透過鏡頭，我們希望觀者能感受到那份跨越國界、融合了北歐純淨乳源與法式精緻工藝的極致享受。

商業攝影的迷人之處，在於能將無形的味覺轉化為有形的視覺誘惑。在 EKSELENCE 的案例中，囍堂影像試圖捕捉的不只是產品，而是一種生活風格的展現——那是關於午後微奢華的享受，是犒賞自己的一份甜蜜禮物。

我們相信，一張好的美食照片，能穿越螢幕，直接喚醒人們的味蕾記憶。當您看到照片中那滴欲滴未滴的巧克力時，彷彿也能感受到那股在口中化開的幸福感。這，就是影像的力量。

平面形象攝影 / Photography：Sean

合作廠商 / Client：Ekselence Taiwan

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